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En septiembre el municipio de Salento celebra su aniversario con las Fiestas de la Palma de Cera. Durante una semana cargada de actividades los salentinos conmemoran la fundación del pueblo en 1848, siendo el más antiguo de todo el departamento, y rinden homenaje a las emblemáticas palmas de cera del Valle de Cocora, árbol nacional de Colombia.
Los desfiles son algunos de los eventos más esperados de las fiestas. Además del tradicional desfile folclórico con los icónicos Jeep Willy, se lleva a cabo el desfile de la Familia Castañeda, tradición nacida en el Carnaval de Negros y Blancos de Pasto que se ha extendido a algunas fiestas de la Zona Cafetera, en el que se recrea de manera jocosa la llegada de los colonizadores, rindiendo homenaje a las raíces del pueblo.
Además de los desfiles las fiestas cuentan con ferias artesanales y gastronómicas en las que se pueden degustar los platos típicos como los patacones, los fríjoles paisas o diferentes dulces, jugos y helados a base de chirimoya. Las fiestas también incluyen competencias deportivas, juegos y conciertos de música tradicional.
Las Fiestas de la Palma de Cera de Salento no solo promueven la cultura local y el ecoturismo, sino que también refuerzan el compromiso con la conservación de este árbol icónico y celebran la riqueza del Paisaje Cultural Cafetero.
